要說在水果正值上市的5月份, 有什麼好吃的水果, 桃子肯定榜上有名, 李子肯定也能佔據一席之地。 這兩種水果的味道, 都足以讓許多的大眾朋友垂涎三尺, 營養豐富, 是人們常吃的初夏水果。 在農村中, 有一種桃子, 它的皮肉都是黃色的, 長得像水蜜桃那麼大個, 但卻沒有水蜜桃清甜, 味道反而偏酸。 不過它的口感味道並不影響, 它在大眾朋友心目中的青睞, 與它的暢銷量, 在市場中一斤15元。
黃桃早在3000年前的古代, 就有農民種植它了, 直至今日黃桃一直都是農民朋友種植果樹之一。 來自湖村何氏農民何樂錦大哥,
黃桃具有生長快、結果早、產量高、品質優、管理簡單的特點, 且市場前景廣闊。 何大哥正是看中它這一點, 在10前才把其他水果改種植黃桃的。 黃桃營養價值高, 它的果肉中所含的胡蘿蔔素是極高的, 是荔枝含量的9000倍, 硒、鋅的含量比普通桃子也要高, 是保健之果。 黃桃除了鮮吃外, 因它不像其他水果那麼耐存, 一般都會用來製作成果醬、罐頭、果汁等,
如今何大哥種植的黃桃已經進入豐產期, 這給他帶來了不少利潤, 收益比以前高了許多。 種植黃桃這10年來, 就除了有2012和2013這兩年的價格是平價外, 其餘每年的價格都在上漲。 就在今年何大哥種植的黃桃, 收購商前來收購, 落地價都有5元每斤, 畝產值50000元, 整個豐收季節下來能有幾十萬的收益。