有這樣一類食物， 它們是我們餐桌上常見的食物， 它們的樣子可愛， 味道好吃， 肉質鮮美多汁， 而且營養豐富， 這就是美味的菌類， 有這樣幾種菌類， 它們的營養價值豐富， 味道好吃， 是我們桌上常見的美食， 你吃過嗎？今天我們就來介紹四種菌菇美食。
猴頭菇燉排骨
首先， 我們要介紹的就是猴頭菇燉排骨， 說起猴頭菇， 大家一定能想到它是一種營養價值高， 而且樣子可愛， 味道鮮美的食物。 的確， 猴頭菇的顏色很深， 味道也是鮮美， 尤其適合和肉類一起烹飪， 它的香氣濃郁芳醇， 口感扎實， 深受人們的喜愛。
涼拌金針菇
我們介紹的第二種美味菌類是金針菇， 這道菜就是涼拌金針菇， 相信大家一定對金針菇不陌生， 這種蘑菇價格親民， 無論是做成錫紙金針菇還是火鍋燒烤， 都是十分的鮮美。 而這道涼拌金針菇， 就是用金針菇和辣椒一起用糖醋拌勻即可， 加入麻油和鹽調味， 味道爽口， 甜酸麻辣。
雙孢菇燒肉
第三種美味就是雙孢菇， 這蘑菇的樣子是矮墩墩的、圓滾滾的， 特別的可愛， 而且鮮味十足， 富含谷氨酸二鈉， 和肉類一起下鍋燉煮， 菜品的成色好看， 味道鮮香。 肉的酥軟鮮美和雙孢菇的鮮美滋味相得益彰。
香菇油菜
最後我們介紹的是美味的香菇， 這道菜就是香菇油菜了， 香菇的肉質肥厚鮮嫩，
我們一共介紹了四種菌菇美食， 它們各有特色， 爭奇鬥豔， 相信沒有人不喜歡菌菇類食物， 它們的營養很豐富， 多吃可以保持健康。