外地人都不知道
重慶有個“地底下”
隱藏在那裡的缽缽雞不僅美味
而且每串只要幾角錢！
“缽缽雞”聽名字就覺著很新奇， “缽缽”其實就是瓦罐， 運用了疊音詞方式取出的菜名別致， 而有親切感。
缽缽雞來自於樂山， 來重慶也有幾十年的時間了。 因為便宜又美味， 受到了重慶人的追捧， 密密插滿了竹簽， 吃起來方便而趣。
缽缽雞 必吃菜品， 辣油的香氣在鴨腸上散發， 鴨腸色澤紅亮， 十分誘人。
膠原蛋白滿滿的肉皮， duangduang的口感~
清口爽脆的藕塊
Q彈的郡肝
無骨Q彈的鳳爪
新鮮清爽的花菜
淡淡海水香氣的海帶
嫩嫩的鴨舌
新鮮的食材都被穿在細細竹簽上， 蘸上店家精心調配的醬料， 吃起來別有一番風味！
紅亮的湯汁順著鴨舌緩緩滑落， 芝麻的醇香混合著雞肉的， 辣味在舌間氾濫！
葷素搭配讓人忍不住一串接著一串， 小編去“地底下”找缽缽雞去了！
大坪地下通道缽缽雞
麻辣鮮香 原料講究
口味：很麻辣很足， 很不錯！
價格：1.5元2串
這家缽缽雞位置比較好找， 就在永輝出來的地下通道裡。 一到中午吃飯的時間， 這裡的人就會越來越多。
這家的菜品原材料很新鮮， 所以每一串都很bulingbuling的。
楊家坪404地下通道缽缽雞
冷吃很美味 加熱更好吃
味道：又辣又香！
價格：1.5元2串。
這家店是在404起點站旁邊的那個地下通道裡面。 種類比較多， 老闆會給你推薦各種菜品。
這裡的缽缽雞有小編最愛的郡片、毛肚頭、鴨腸、香豆腐。 加熱後的冷串味道會更好一些。
小什字旁邊地道裡面的缽缽雞
正宗缽缽雞 正宗好味道
味道：麻辣味偏重
價格：葷1元/串， 素0.5元/串
這家缽缽雞是樂山人開的， 味道很正宗， 就在花市豌雜面附近的地下通道。
一桌一個缽缽， 裡面裝了很多串好簽簽的菜品。 想吃哪串， 自行拿取。
石橋鋪車站地下通道缽缽雞
菜品齊全 任君選擇
味道：很贊！麻辣刺激！
價格：1.5元2串
這家缽缽雞就在石橋鋪車站康師傅私房牛肉麵旁邊的地下通道。 因為味道很還錯， 所以晚上吃的人也很多。
菜品很齊全， 還是第一次看到這麼多品種。
觀音橋新世紀地下通道缽缽雞
菜多味正 值得一試
味道：香辣口味！
價格：沒有問， 人均9元就夠了
這家缽缽雞在觀音橋世紀新都超市外面的鄉村基對面。
味道很正宗， 有樂山缽缽雞的味道。
沙坪壩地下商場缽缽雞
味道正宗 還有分店
味道：辣味適中
價格：1.5元2串
這家是網友推薦的， 味道還不錯。 這家缽缽雞就在沙坪壩電影院旁邊下一樓， 往小吃區走就看得到。
這家店是楊家坪工學院那個缽缽雞的分店。 店有一點難找， 不過味道真心還不錯！
小編希望
來重慶的每一個人
都能吃到重慶最有特色的美味
火鍋、串串、燒烤都給讓你們
但是這些“地底下”的美味
你們就不要和我們搶了
“老闆， 缽缽雞囊額賣也？”
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