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为何饭店不许服务员吃剩菜,即便客人一口没吃?老板一句话用心良苦!

為何飯店不許服務員吃剩菜, 即便客人一口沒吃?老板一句話用心良苦!

現在的生活是越來越好, 很多人都喜歡偶爾下趟館子, 一方面也可以解放自己的雙手, 另一方面外面的味道和家里不一樣, 也算是可以換換口味嘗個鮮了。

在外面點菜, 一兩個人還好, 基本上大概的飯量都知道底, 但是人要是多起來, 就很容易出現一個不好的情況——浪費!點多了菜, 畢竟在外面吃飯, 請客的自然不會少點菜, 寧愿多點一些也不會少點。

這些剩菜, 有些人會打包回家, 但是有些人并不會打包回家, 有的菜甚至是一筷子都沒有動過的,

這些剩菜也是只能被倒掉了, 因為飯店一般都有規定, 表示自己的員工是堅決不能吃這些剩菜的, 一旦被發現將被懲罰甚至是開除。

為什么會有這樣的規定呢?寧愿浪費都不愿意給員工, 其實老板表示, 這都是為了員工好, 也是非常用心良苦!顧客萬一有個什么疾病, 先不說傳染不傳染的, 雖然沒吃, 但他的筷子萬一沾過了呢?

而且員工要是吃客人剩下的, 豈不是說明餐館里都不給人吃飽飯嗎?但事實上每次做飯都是會讓人吃飽的, 如果員工想吃客人點的那些菜, 也是說明了員工對于工作餐不滿意!

還有一點, 就是客人吃完菜之后, 誰也不知道他們會對這些菜做什么, 萬一哪個缺德的人放進去亂七八糟的東西呢?

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