一人來驢肉火燒店裡吃飯, 看見這家的鹵驢肉不錯, 乾脆切點肉, 再要倆火燒, 自己夾著吃。 要了驢皮, 驢肉, 驢肚, 驢腸, 驢舌, 老闆還給送了點燜子
驢肚·, 驢腸這些沒有啥異味, 吃著勁道
燜子老闆說夾火燒的時候吃, 這個軟軟的有點像是肉凍
就這樣的一盤肉20元, 再要三個火燒, 店內的火燒8元一個, 但是這樣吃可比那種做好的驢肉火燒要過癮的多
剛烤好的火燒, 表皮酥脆, 裡面軟乎
這驢舌的口感也獨特, 鹵的很入味
老闆給了一小碗, 裡面裝的是青椒碎, 說是夾著驢肉更好吃, 這青椒碎不辣, 但是有清香的味道
自己夾的驢肉火燒可比平時買的過癮多了, 想加多少肉隨意, 愛吃啥夾啥, 也可以伴著吃, 三個火燒吃完還有小半盤肉, 這樣吃一共才23元, 換個吃法真是好吃又實惠