在農村長大的孩子估計都知道， 農村有很多野草。 說是野草， 識貨的人可能會說， 在這些野草中， 有很多事治病救人的藥草。 是的， 在農村， 只要你不是重大疾病， 一點感冒咳嗽， 都有相應的藥草。 所以， 生長在農村也比較幸福的事情。 往往很多藥草它的生命力旺盛， 就有那么一種野草， 它的根部長的很像蟲子。 這地下的“蟲子”， 30年前農民當救命糧， 現在拿來腌制成極品美味， 它就是甘露子。
說是甘露子， 很多老一輩的人可能不知道。 但是說地蠶， 老一輩的人都知道。 因為在他們那個年代， 風寒感冒沒有錢看病的時候，
甘露子在我國普遍存在， 一般生于村旁、田間、溝邊陰濕處。 它在氣候溫和， 土壤潮濕的地方都可以生存， 夏秋季節成熟。 甘露子其實全身都是寶， 它的根莖均可入藥。 并且內外服均可， 它對治療發燒感冒， 濕熱均是好藥。 外用治瘡癰腫毒， 毒蛇咬傷。 說的更通俗一點它具有祛風清熱， 活血散瘀， 利濕的功效。 所以現在很多人都會在夏秋季節采摘收藏。 現在很多人會將它洗凈曬干， 等需要的時候那出來食用。 在30年前那時候糧食緊缺， 這地蠶就成了農民的救命娘。 現在很多人也會將它腌制， 腌制好的甘露子更是爽口。
但是隨著人們對甘露子的需求增加， 而野生的也已經不能滿足市場需求。 所以有人開始人工種植甘露子。 在農村， 已經有很多人會將甘露子種植在庭院之中。 一方面方便自己食用， 另一方面， 甘露子也是一種很好看的植物。 而人工種植的甘露子， 因為它本生的生命力比較旺盛， 所以種植者無需花費很多精力去打理， 它就能夠長的比較好。 春天的時候種植， 夏秋季節將全草采摘曬干售賣， 而根莖用來腌制售賣。 可以說在農村， 種植甘露子是一種不錯的選擇呢。 不失為賺錢的一法寶。