預警！這是一篇“很餓”的推送
肚子空空的非戰鬥人員請迅速撤離！
對黑暗料理有陰影的小夥伴請快快離場
中華美食博大精深， 孕育了千千萬萬資深小吃貨們
各地美食多就地取材， 應時而作，
搭配多種輔材佐料精製而成。
支教地雖相對貧困落後， 但從不缺乏美食的身影
特色小吃、家常菜、殺豬菜、烤全羊······
你最想pick哪一道呢？
河 北 篇
驢肉火燒
驢肉火燒是保定的特色， 阜平隸屬河北省保定市， 這裡的火燒也是讓大家豎起大拇指的美味之一， 熱乎的火燒滋滋冒油， 配著一碗解膩的粥和鹹菜， 是一頓當地人喜愛的午餐。
燒餅
保定的燒餅是脆的， 不像有普通的餅是軟的， 可以幹吃， 充當薯片一樣的零嘴， 也可以在餐桌上當主食。
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有一次在一家小店買燒餅， 旁邊一個大嬸嘀咕著“貧困縣一塊錢一個還放這麼多芝麻#&@……”只看到賣燒餅大爺無辜的眼神。
地瓜
阜平盛產地瓜， 大的個頭有橄欖球那麼大， 蒸、炸、烤樣樣美味。
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大餅+任何
大餅夾熏肉， 大餅夾土豆絲， 大餅夾任何， 大餅夾省略號。
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粉坨
大大小小各式各樣的粉坨也是集市上靚麗的風景線， 有紅薯做的， 山藥蛋（土豆）做的， 蕎麥做的等等， 選哪樣就看你的口味嘍。
零散美味
當時剛來第一個月， 兩個姑娘下館子去想嘗嘗當地特色， 服務員小姐姐說蓧面蒸餃是特色， 十塊錢十個， 我倆想十個行，
內 蒙 篇
正宗蒙餐
蒙餐最愛手把肉， 酥酥脆脆， 肥而不膩， 根本停不下來。
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很香很香的手把肉
血腸肉腸雙拼：羊肉和羊血灌大腸
炒羊頭肉：比牛臉要柔和， 入口即化
釀皮：清爽可口
達希瑪泡炒米：像優酪乳一樣， 習慣了就放不下
苦菜：微苦， 去油降膩
蒙古奶茶：鹹香， 裡面泡饊子、炒米和奶皮子
乳製品盛宴：烏日莫、奶皮子、奶酥、奶茶、奶豆腐、炒米、黃油······每次招待客人學校都會擺出來的美食。
快要和臉一樣大的燉羊肉， 導致體重飆升的罪魁禍首。
每次吃都要塞牙的蒙古燉肉， 知道很肥很油可還是受不了的誘惑。
山藥丸子
山藥其實就是土豆， 土豆和麵還有肉末在一起揉成丸子。
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素糕
特別別別粘， 特別容易飽， 味道就是糧食的香味， 口感像年糕。
蓧面餎飥兒
口感面疙瘩， 做法有趣用大拇指一下子搓一個， 一次可以吃六七十個。
味道很鹹很鹹醬料很黑很黑的雜醬面
遇上年節， 就少不了殺豬菜了， 剛做出來的新鮮豬肉竟有些香臭香臭的。
鄉村教師的課後燒烤
晚上放學後老師們組織自助燒烤改善伙食， 新鮮的烤羊肉串美味極了。
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當然， 還有週末拿著碗筷拎著菜到處串著吃的百家飯。
小編好像不小心發現了志願者體重上漲的小秘密
當然， 異鄉的菜肴再美味， 也總有不習慣的時候。
於是， 小老師們都搖身變成了
精緻小廚娘 and 巧手小煮夫
----不想當廚子的老師不是優秀的志願者----
思洋老師的夢幻餐桌
仿佛看到了美食消消樂有沒有！
看著從菜市場買回來的食材， 被洗洗切切煮煮炒炒之後變成了美味的菜肴， 心裡也是很有成就感的。
小仝老師的七彩繽紛
春夏到啦， 各種時令水果讓人眼花繚亂， 小仝老師開始了果汁之旅， 營養豐富香甜可口。
惠老師的小飯莊
惠老師的廚藝在支教的時間裡進步真是不小， 以現在的水準， 宴請賓客做一桌子好菜真是戳戳有餘， 色香味俱全啊， 對於惠老師來說， 阜平的特色美食就是自己動手做出來的菜肴吧！
紅燒肉， 虎皮尖椒， 麻辣土豆片， 咖喱雞······
小劉老師的簡易廚房
沒有精緻的餐具， 只有進階的廚藝， 一桌兩人三碗就足夠快樂。
索倫吃貨小分隊
改善生活之素食小火鍋
蹲在地上吃得香
營養早餐粥
尖椒雞蛋、油煎豆腐、幹炒豆角， 歸功於支教小夥伴們完美配合。
你無法理解南方人在大東北吃一頓正兒八經炒菜的心情。
純正東北豬肉酸菜餡大餃子， 又get了一項生存技能。
別誇， 怕驕傲。
紅慶河快捷食堂
自種蔬菜， 剛下的還帶土的雞蛋，
紅慶河純天然無污染特供拉麵瞭解一下
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除了支教地特色美食和志願者的自給自足，
陪伴支教小老師們最長久的就是食堂的飯菜了。
前旗吃不完的大土豆， 嚼不斷的大粉條，
把志願者都變成了澱粉精；
伊旗的花樣燜面與超級大燴菜，
讓志願者變得圓圓胖胖；
阜平永不缺席的豆角粉條白菜豆腐一鍋燉，
保證你吃了上頓就知道下頓是什麼。
食堂的午飯， 俗稱 “大豐收”
吉祥三寶 白菜土豆大粉條
伊旗每日早餐，麵條配鹵。
食堂很少油水，總是覺得吃不飽。
老師們可以自己做飯改善伙食，
心疼學生們從小就跟不上營養。
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看了這麼多支教地美食or黑暗料理，
你最想pick哪一道呢？
其實無論是獨自在外品嘗美食，
還是與家人鄰里、遠客近友共用，
都會感受到一方水土的恩遇滋養，
嘆服一方人的智慧辛勞，
深深感慨一蔬一飯來之不易，
一飲一啄飽蘸苦辣甜酸。
最後感謝中華美食
讓我們享受peace&love
編輯：劉康橋
伊旗每日早餐，麵條配鹵。
食堂很少油水，總是覺得吃不飽。
老師們可以自己做飯改善伙食，
心疼學生們從小就跟不上營養。
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看了這麼多支教地美食or黑暗料理，
你最想pick哪一道呢？
其實無論是獨自在外品嘗美食，
還是與家人鄰里、遠客近友共用，
都會感受到一方水土的恩遇滋養，
嘆服一方人的智慧辛勞，
深深感慨一蔬一飯來之不易，
一飲一啄飽蘸苦辣甜酸。
最後感謝中華美食
讓我們享受peace&love
編輯：劉康橋