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两份炸猪排卖到400人民币,日本匠人精神的价值体现

豬肉在我們國家, 算是最便宜的了, 現在已經很少人說吃不起豬肉了, 但是就是這便宜的豬肉, 日本匠人, 竟能賣到200多塊錢一斤, 來一起體驗下日本的炸豬排吧

一共要了兩份炸豬排, 一份蔬菜沙拉, 兩份湯

金黃色的炸豬排外面, 脆的掉渣, 肯德基外面的一層已經很酥脆了, 和這個一比, 感覺瞬間失去了色澤和味道

肉的中間微微泛著紅色, 不用說也能體會到有多嫩, 其實所有的肉, 在5分鐘之內, 都可以熟, 并且食用, 如果過了這個時間, 就要像我們中餐一樣, 一直在燉肉了

入口即化的教科書版解釋,

輕輕咬下肉之后, 切口都已經爛成這個樣子了

豐富口感, 還有好幾種蘸料, 秋葵醬

店家蜜汁蘸料, 不知道是什么

結賬時日元, 折合人民幣400左右, 簡單的事情, 做到極致, 就一點不簡單

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