辣椒含有一種特殊物質， 能加速新陳代謝達到燃燒體內脂肪的效果， 從而起到減肥作用；這種物質還可以促進荷爾蒙分泌， 對皮膚有很好的美容保健作用， 是女性的“補品”。 但是吃多了也會膩啊！不如試試新口味， 老人孩子喜歡極了！
材料：尖椒 金針菇 孜然 辣椒面 燒烤辣醬（蒜蓉辣醬）
步驟：
尖椒洗淨， 一切為二， 去掉尖椒裡面的籽。
2.金針菇洗淨， 去掉金針菇的底部。
3.將金針菇撕成條狀。
4.將金針菇底部粘上燒烤辣醬， 並插入尖椒內。
5.鍋中放油燒熱， 放入金針菇尖椒煎， 注意火不要太大。
6.待尖椒表面出現褶皺刷上燒烤辣醬。
7.最後撒上辣椒面、孜然即可。
怎麼樣， 這樣簡單又好吃的烤尖椒金針菇你學到了嗎？
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