南瓜眾所周知是種非常美味, 又有營養價值的蔬菜食品, 富含豐富的維生素, 可以拿來制作各種各樣的美食, 還可以補充人體所需要的營養成分, 很受廣大群眾的歡迎, 特別是小孩子和老人非常的愛吃。 可是南瓜, 小伙伴們通常都是拿來制作南瓜餅或者南瓜粥, 那樣雖然好吃, 但常吃也會膩。 今天小編就跟大家分享一款不同的南瓜制作方法, 這樣做非常的美味, 一出鍋立馬秒光, 下面跟大家分享制作方法吧!
在制作美味南瓜新吃法之前, 首先準備500克的南瓜, 把南瓜去掉南瓜皮清洗干凈放在案板上切成小片。
20分鐘之后將蒸好的南瓜片取出, 往南瓜片中加入少許的白砂糖, 然后用勺子搗碎成泥。 之后往南瓜泥的碗中加入20克的糯米粉, 再次用筷子攪拌均勻, 之后用手搓揉成面團。
面團搓好之后, 用手揪一小塊出來制作成圓球狀, 再用手壓扁, 然后沾上面包糠備用。
下面開始起鍋, 往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開, 等鍋中的油溫在五成熱時, 把裹有面包糠的南瓜餅放入鍋中進行油炸。 將南瓜餅炸至漂浮起來, 看到南瓜餅炸至金黃剔透之后即可撈出控油。 簡單美味的油炸南瓜餅就制作完成了。
溫馨提示:南瓜餅剛下鍋, 先不要動,