洋蔥相信小伙伴們都吃過， 是種非常美味又富含豐富維生素的蔬菜食品， 被人們譽為“蔬菜之王”。 通常小伙伴們將洋蔥都是拿來制作配菜， 但今天小編要跟大家分享涼拌洋蔥的制作方法， 這樣做只需要記住這個訣竅， 就能夠做出好吃又下飯的美食， 關鍵營養又健康， 小伙伴們一起來看看吧！
在制作美味的涼拌洋蔥之前， 首先把洋蔥清洗干凈， 放在案板上切成洋蔥絲裝入碗中備用。 接著準備半截胡蘿卜,把胡蘿卜清洗干凈， 切成胡蘿卜絲放入碗中。 之后準備一根青椒， 把青椒清洗干凈， 切成青椒絲也放入洋蔥絲的碗中。
下面往切好的食材中， 加入少許食用鹽,白砂糖,生抽,陳醋,香油， 然后用筷子攪拌均勻， 攪拌均勻之后蓋上蓋子放置一邊腌制20分鐘， 這樣更加入味。 20分鐘之后就可以倒出裝入盤子中， 簡單美味的涼拌洋蔥就制作完成了。
溫馨提示:食用鹽一定要少少的加入， 以免將味道調嘚太重， 那就不美味了。