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这种全身是毛的野果,30年前天天吃,如今难得一见了

人一到夏天就變得特別愛吃水果, 西瓜什么的就不用提了, 那可是冰箱必存呀!在農村, 幾乎家家戶戶都會種點水果, 春天嘗櫻桃、枇杷;夏天摘西瓜、葡萄;秋天吃香蕉、石榴;冬天就拿山楂開胃。

都說農村是塊寶地, 出產許多美食美果, 就拿桃子來說吧, 各種桃子那是應有盡有。 油桃、黃桃、毛桃、水蜜桃那都是最常見的, 還有不同季節的, 什么三月桃、六月桃、八月桃, 最晚的還有十一月桃呢!

農村人對桃子最熟悉不過了, 什么桃子出產高, 什么桃子最好吃, 哪種桃子什么口味, 農民們都是信手拈來呢!

最近胃口不好,

只想吃水果, 于是就去集上買了些桃子, 奶奶剛咬一口就撇嘴直說, 要想開胃最好是吃坡上的野毛桃。

野毛桃?我有點懵, 桃子還有野生的啊?原來奶奶說的“野毛桃”就是小時候過家家常用來當雞蛋的野果子, 俗稱“毛桃”。

這種毛桃可沒有雞蛋大, 也遠沒普通帶毛的桃子好吃, 它又硬又酸, 不僅肉少, 吃一個還會弄得滿手是毛。

我只記得屋后面曾種了一棵毛桃, 聽奶奶說, 那棵樹的桃子不知被多少人摘過呢, 大家干農活累了、渴了摘來直接在衣服上擦擦把皮啃了就吃。

二三十年前, 那時的農村還沒現在富足, 各種野果子就是解渴減餓的寶貝, 什么野草莓、山石榴、扛板歸都是農民的最愛, 包括這小小、酸酸的野毛桃, 那時候真是滿山都是,

天天吃, 還吃不膩。

要是把野毛桃的表皮削凈、果肉洗凈, 吃的時候不帶一點毛, 那口感還是挺不錯的, 一口一個, 酸酸甜甜。 雖說野毛桃開胃, 成熟后口感也行, 但是它全身的毛就足夠讓人望而卻步了。

小時候每次吃, 大人都是先在水里拿刷子把桃表面的毛刷了才敢拿在手里削皮, 程序費勁不說, 關鍵是削了皮后能吃的果肉只有一丁點兒, 這和其它能吃到飽的桃子相比, 這野毛桃不想被淘汰也難。

野毛桃的營養價值和普通桃子并無多大差別, 只是現在農村果樹育種技術高了, 生活水平高了, 這種容易讓人喉嚨發痛的野果就漸漸被農民“拋棄”了, 以前種下的野桃子樹, 也都被換成了更受歡迎的大桃子樹。

如今, 野毛桃也是難得一見了, 不知道農民朋友們, 你們以前吃過毛桃嗎?你們那兒還有這種桃子嗎?

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