不知不覺， 夏天就要到來了。 炎炎夏日裡， 怎麼可以少得了冰鎮的甜品呢。 一口下去， 清涼一夏。 但是整天出去外面的甜品店， 消費也太高了。 小編今天就教大家幾款既有顏值又簡單美味的甜品~
【草莓雪花冰】
首先把鮮牛奶冷凍結冰， 再用刨冰機打碎（沒有的話直接搗碎也是可以的）， 越碎越好， 把新鮮的草莓切成條狀， 淋上蜂蜜攪拌均勻。 然後我們找一個碗， 把碎冰放上去， 堆成山狀， 鋪上草莓。 頂上再放上一顆完整草莓， 撒糖粉， 淋上煉奶。 這樣草莓雪花冰就完成啦~
草莓可以換成任意水果， 牛奶也可以換成優酪乳，
【糯米糍霜淇淋】
我們把蛋黃煉奶礦泉水倒入小鍋裡， 最小火慢慢加熱攪拌， 弄成黏糊狀就可以啦， 放進冰箱冷凍。 然後打發奶油至起泡， 放入剛剛準備好的蛋黃（一定要完全變涼， 不然會失敗）， 用打蛋器攪拌， 放在模具裡， 抹勻， 放進冰箱冷凍。
然後這段時間我們來做糯米糍皮， 糯米粉、玉米澱粉、牛奶、白砂糖通通放進盆裡攪拌至粘稠， 倒入鍋中大火蒸20分鐘。 取出後放上黃油， 用余溫融化黃油， 融合一起。 然後捏成糍狀。 這時候霜淇淋也凍好了， 我們直接放在糯米糍裡， 包好。 最後放進冰箱冷凍就OK了。
【芒果班戟】
首先我們把麵粉過篩後放入牛奶中， 攪拌至溶解。 雞蛋打散， 放入白砂糖攪拌至溶解。 把這兩個融合在一起，
然後我們把鮮奶油加入白砂糖打發至固體狀， 最後我們把奶油和芒果粒包進班級皮中， 包成什麼樣子都可以的哦， 放進冰箱冷凍就OK啦~
以上幾款都是小編親測嘗試過的哦~比外面甜品店做的還好吃， 做完還有滿滿的自豪感~心動不如行動， 趕緊試試吧~