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懂設計的老闆更懂火鍋

第17篇原創

現代化的高樓大廈中

它猶如一處世外桃源, 安逸閒適

很多人都是沖著園裡的環境而來

卻又被味道和氛圍深深吸引

好看的環境容易被複製

對有追求的鍋店來說

不止要顏值, 還要好吃、好玩

在園裡, 是具有美學衝擊力的視覺享受

在園裡, 是色香味俱全的味覺盛宴

來園裡吃火鍋

密集調動你的視覺、嗅覺、味覺等所有的感官享受

可以說, 是一場全身心愉悅的審美體驗了

100多種火鍋菜品供君選擇, 逼死選擇困難症患者

火鍋牛肉, 那絕對是真愛CP

肉質細嫩的雪花肥牛, 10秒就出鍋

一口下去韌勁十足, 香氣溢出

本味牛肉麻辣牛肉味道濃厚, 口感絕妙

用舌尖細細感受大塊大塊的坨坨牛肉紋理

你會發現, 一切等待都值得

極品毛肚是取自青海的草原牛

為了保證新鮮, 每一片都是屠宰直運成都

服務員根據客人的要求, 現場將整片完整的毛肚裁剪, 再鋪在冰面上供食用

四四方方一大片, 真的好像鋪蓋

好東西就應該這樣, 儀式感十足!

老闆說, 追逐美食的路上, 我們是不計成本, 也不怕麻煩的

除了主菜, 小吃也絕不含糊

特色蛋炒飯加了折耳根貴州糊辣椒

粒粒分明, 金黃誘人, 現點現炒

冰粉、醪糟湯圓、酥肉、優酪乳等等

都是聘請的專業師傅

絕不因為是小吃

就成為“配角”

園裡優酪乳(一定要點,

必點!

蔓越莓乾果、新鮮藍莓、杏仁片鋪滿了整個優酪乳碗表層, 這麼可愛的長相, 一種不可抗拒的香味在舌尖蔓延開來, 這是一款你吃了還想吃的甜品。

核桃拿破崙、榴槤千層

下午茶既視感

紅絲絨芝士蛋糕(個人隆重推薦, 點單率超級高)

我最愛的紅色, 太妖豔的外觀

好食材, 自然要配好鍋底。 園裡火鍋採用獨特的古方鍋底, 唯取牛油、辣椒、花椒、豆瓣、薑等五味原料, 不加任何香料, 炒制出的是火鍋最傳統的味道。 這樣的鍋底, 煮出來的是食材的原汁原味, 醇香而且柔和。

所以吃完身上沒有一點味道

目之所見, 是江南園林般的建築美學。 一晃神, 就仿佛漫步在亭臺樓閣之間, 左手奇山異石, 右手古樹新芽, 仰頭看到紅磚或木雕或玻璃的牆壁,

低頭又恍如古樸的青石板路。

本地人認可, 外地人接受度也很高的火鍋

本地人不會覺得太寡淡, 外地人不會覺得太刺激, 溫和柔順, 吃完都覺得滿足滿意, 如果有外地朋友來, 這家店絕對不二選擇。

一家顏值高、有個性、有味道、有品位的火鍋。

店名:園裡火鍋(天府三街店)

地址:天府三街大源國際中心B1棟3層(漫咖啡旁邊, 愛達樂樓上)

人均:150-200元

我帶你吃成都∣一個會吃的公眾號

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