上高中的時候
早上來不及在家吃早飯
就會到學校門口買一份雞蛋餅
拿到教室在早自習的時候偷偷摸摸地吃
那時候也沒感覺雞蛋餅有多好吃
後來慢慢長大
不知道為什麼賣雞蛋餅的越來越少了
即便買到了
味道總感覺差點什麼
都不如上學的時候吃到的好吃
前兩天看見一家賣雞蛋餅的
不是以前那種手推車賣
而是開了個小店
名字就叫
校門口雞蛋餅
店裡的裝修整體很草率
基本沒有堂食的地方
牆上卻掛了一些有趣的標語
不知道這家校門口雞蛋餅有沒有以前
學校門口雞蛋餅的味道呢
冰島蟹棒雞肉煎 8元
價格雖然不是校門口的價格了
但是還算是良心價格
拿到手裡竟然是冰冰的
怪不得叫“冰島”
涼涼的雞蛋餅能好吃嗎
我心裡對這份雞蛋餅是拒絕的
嘗了一口
竟然還不錯
這份雞蛋餅刷的醬是沙拉醬
還有一點點辣醬
餅皮軟軟的
裡面裹了蟹肉棒和雞肉
還有生菜、黃瓜、酸蘿蔔和香腸
怎麼說呢
這個雞蛋餅有點中西合璧
應該是迎合現在年輕人的口味了
尤其是在現在天氣越來越熱
熱乎乎的雞蛋餅可能不能馬上吃到嘴了
吃完也是滿頭大汗
來一份冰涼涼的雞蛋餅
吃起來也很清爽
校門口雞蛋餅 8元
這份雞蛋餅我是充滿了期待的
但是和我印象裡學校門口的雞蛋餅
還是略有差距的
和原來學校門口賣的雞蛋餅相比較之下
略顯單薄
餅裡裹了甘蘭、土豆絲、胡蘿蔔絲
香腸、雞肉還有薄脆
我認為
薄脆是一份雞蛋餅中的精華
校門口雞蛋餅裡面的薄脆放的稍微少了一些
只有薄薄的小小的一片
吃起來沒有太多一咬就酥酥脆脆的感覺
土豆絲和胡蘿蔔絲應該是拌過的
味道很好吃
雞蛋餅刷的醬味道很獨特
略微有一點辣味
還帶有一點酸酸甜甜的味道
雖然和小時候吃到的味道有點不一樣
但是更適合咱們現在的口味
他們家的雞蛋有一個非常讓我滿意的地方就是
每一份雞蛋餅都不油
吃起來非常清爽
吃完之後不會滿手滿嘴都是油乎乎的
也不會覺得膩
這個是要給100分的
奶撈 5元
奶撈是店家自己做的
我一直不太明白為什麼叫奶撈
我看著應該就是雙皮奶
但是他們家的奶撈吃起來有點硬
口感倒有點像布丁
還是偏硬的布丁
奶的味道不是很濃
有點像奶片泡水的味道
這個奶撈我就不太建議大家嘗試了
校門口雞蛋餅
還算是一家有情懷的小店
我懷疑老闆以前跟我是同行
文案都寫得還挺有意思的
精彩文案
我去的那天正好趕上中午
門口站了一排等著他家的外賣的
外賣小哥
陸陸續續還有來打包帶走的食客
生意十分火爆
他家雞蛋餅的味道可圈可點
在雞蛋餅已經越來越難買到的今天
能有一家專門賣雞蛋餅的小店
還能做到乾淨衛生、服務態度熱情
已經不容易了
希望老闆可以帶給我們
更多新奇品類的雞蛋餅喲~
拐粉錦囊
校門口雞蛋餅不收現金
地圖
地址：教場路26-2
營業時間：7:00-14:00
推薦路線：地鐵二號線、253、800、293
微信公眾平臺：盛京味道（ID：sjwd024）
新浪微博：@拐叔帶你吃瀋陽 @盛京味道
今日頭條：@拐叔的尋味之旅 @盛京味道
美拍；秒拍；一直播；百度百家；UC（大魚號）
你可能會感興趣