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非洲草原深处,与土著人烧烤整羊,当地风俗还是有些野蛮的

這是草原里面一個家庭的院子, 四周都是用灌木圍起來, 自然天成的圍墻, 一切都是很自然

當地人牽來一只羊, 準備燒烤party, 問訊趕來了很多周圍的人, 一起加入了這場盛宴。 這個是羊腎, 我們這叫紅腰, 在那邊這個同樣是好東西, 生吃。 這就有點讓我們接受不了了。

羊肉用棍子串好, 擺個造型, 放在篝火旁邊, 靜待美味形成。

這種烤制方式還是第一次見, 居然也能這么快的烤熟, 內臟放在鍋里面煮熟, 也是必不可少的美食

開吃前, 先吃點羊肝開開胃, 羊肝也是烤制的, 成熟的快些

開始拆肉, 準備大快朵頤

因為人很多, 所以肉都切的很小塊, 這樣都能吃些, 盤子是不存在的, 直接放到樹葉上, 不知道該說很自然綠色, 還是有些不講究衛生。

羊排, 什么料都沒放, 純天然的味道, 嚼勁十足

不到20分鐘, 一只羊這樣不見了, 美食真是跨越種族和語言, 最好的橋梁

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