靜靜地聽一首老歌
無需多言, 只要旋律一響起,
嘴裡便不自覺地跟著哼唱起來這就是老歌的魔力,
這就是經過時間洗禮後留下的經典。
飯店也是一樣,
東西好吃人氣高還不夠,
必須加上歲月磨礪和時光歷練,
才有機會成就這十幾年的老店。
沒有什麼比喝上一口溫室暖潤的羊湯更能爽口暖胃了
瑞記全羊
來吃瑞記全羊的主要原因是隔壁的蜀鄉人家爆滿, 排隊6桌。 。 。
同樣是幾十年的老店,
瑞記的幾位大姐在裡麵包野菜包子,
菜品來說,
羊湯, 湯汁乳白, 有人老說這麼白是加羊奶了。 。 。
好喝完了唄,
微微膻味,
有羊肉的鮮味,
個人喜歡加黑胡椒白醋一撮鹽,
這個對顧客調味水準是個考驗。 。 。
爆三樣。 。 。 是難以描述的部位, emmm。 。 。
口感奇妙(捂臉)老味道,
那種熗鍋的感覺出來了, 鹹甜口的,
爆肚火候非常好, 軟嫩,
剛剛斷生拿捏的不錯, 醬汁正常,
香菜放太多了啊, 大姐。 。 。
他家其實還有個別的全羊館子沒有的鹵雞貨這個項目,
全翅, 雞脖, 鹵的特別透,
肉很容易就骨肉分離了, 微辣, 香甜,
回味有中藥的香氣, 這個推薦試試,
整體價格親民, 阿姨的服務雖然不周到,
但是就跟你家鄰居大媽一樣, 很體貼,
還是挺喜歡這種感覺的。
地址: 大連市中山區白雲街(友嘉購物對面)
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“ 不評也不贊, 瘦得比較慢!”