火鍋裡各種丸子是什麼做成， 看完你還會吃嗎？會不會影響身體健康？來看看網友是怎麼說的吧
其實這丸子裡面肉的含量很少， 不論是濃香的肉味， 還是美好的口感都是添加劑偽造出來的， 甚至有十幾種， 像什麼增加口感的卡拉膠、牛肉香精、海鮮香精、食用明膠、香精、色素、防腐劑等等。 首先就是魚膠， 也稱為魚糜， 這東西自然也有優劣之分。 用的食材好的做出來的魚糜味道鮮美， 而且口感也好， 用不好的食材打出來的魚糜， 自然就是味道一般， 而且商家還可能因為味道不足放香精之類的東西用來增加香味。
有的魚丸， 配料裡的主料是雞肉， 可能根本沒有魚糜製品， 或者魚糜含量很低。 那麼， 你吃的僅僅就是魚肉味的丸子;大家還應該注意一個問題， 好多肉糜製品， 包括丸子， 未必是你想像的那樣， 比如大家以為撒尿牛肉丸是牛肉做的， 但其實很多都是雞肉和添加劑做的(成本低)， 可能跟牛半毛錢關係也沒有。 所以， 吃丸子， 先看好標籤吧
知道都是澱粉和色素， 各種香料， 添加劑之類的東西。 一分價錢一分貨， 當然也有真的沒有添加劑的。 這些東西還是少吃或者不吃， 要吃就自己動手做。 不過現在原生態的東西人家不一定吃。 因為吃習慣了各種添加劑的味道。 吃了原味的還以為是假的呢。