清明果是江西、安徽、浙江、福建部分地區的漢族傳統小吃， 一般在清明節食用。 該小吃形似餃子，
也有做成圓餅狀的， 外皮多用艾草或鼠鞠草做成， 餡料主要分為甜鹹兩種。 每到清明節前後， 在上饒
隨處可見這種顏色青綠、散發著天然清香的特色小食。
糊豆腐是上饒婺源的傳統名菜， 也是婺源一帶宴席上的第一道下酒菜。 將切成豆粒大小的豆腐倒入有
高湯的熱鍋內， 澆上豬油與香菇丁等配菜， 最後撒上些許胡椒粉和蔥花， 味道香鮮可口。
酸蘿蔔炒蛋皮的上饒地區盛行的一道家常菜肴， 將酸蘿蔔切片與雞蛋皮一起翻炒，
或鹽， 一道美味就上桌了。 酸蘿蔔的鮮美與雞蛋皮的Q彈組合在一起， 讓人回味無窮。
粉蒸肉是對於江西人民來說， 是充滿著記憶的美食， 在立夏這一天， 當地人們有著吃粉蒸肉的習俗， 稱之為
“撐夏“， 製作時瘦肉與肥肉參半， 口感糯而清香、五香味濃郁。
小編寄語：每個城市都有不一樣的街景， 不一樣的美食， 不過， 沒有你的身影， 似乎都一樣。