還記得當年紅及一時的撒鹽牛排還有“撒鹽哥”么?如今的他早已沒了討論的熱度, 牛排店更是快要“倒閉”
其實原因很簡單, 當初紅就是因為獨特的撒鹽環節, 可是天長日久, 人們也就不覺得驚訝了。
并且, 在紅的時候沒有提高菜品的質量, 做到精致。 反而價格一升再升, 連普通的一杯可樂都賣到了二百多元。
口感跟不上高價格, 沒有精準的擺明自己的定位, 也沒有為餐廳做好規劃, 面臨客少, 甚至是倒閉, 也就不值得奇怪了。 倒閉, 也就不值得奇怪了。
還記得當年紅及一時的撒鹽牛排還有“撒鹽哥”么?如今的他早已沒了討論的熱度, 牛排店更是快要“倒閉”
其實原因很簡單, 當初紅就是因為獨特的撒鹽環節, 可是天長日久, 人們也就不覺得驚訝了。
并且, 在紅的時候沒有提高菜品的質量, 做到精致。 反而價格一升再升, 連普通的一杯可樂都賣到了二百多元。
口感跟不上高價格, 沒有精準的擺明自己的定位, 也沒有為餐廳做好規劃, 面臨客少, 甚至是倒閉, 也就不值得奇怪了。 倒閉, 也就不值得奇怪了。