年初西北地方一場倒春寒， 猶如蝴蝶的翅膀， 攪動起資本市場風雲湧動。
故事還要從頭說起。 中國西北延安、寶雞、白水、渭南等地是主要的蘋果產區， 近些年上升勢頭很猛， 已經與傳統蘋果產區山東煙臺地區形成分庭抗禮之勢。
然而在今年清明期間， 一場突如其來的寒流席捲西北蘋果產區， 令果農猝不及防。 據事後統計， 這場寒流對造成當地蘋果減產百分十五十以上， 嚴重的地方幾乎絕收。
此消息一出， 資本資產興奮起來。 蘋果期貨從2月下旬的6471元/噸， 到5月17日已經暴漲到9149元/噸。 成交量更是接連創新高，
但是對正在地裡忙活的果農來說， 這一切都是天邊的浮雲， 農民不懂資本市場的遊戲規則， 他們只關心眼前的果樹， 望著樹下被寒流打落的小花， 想著此前的投入淪為一場空， 他們只有深深的憂慮和傷感。
這幾年種蘋果本來就不賺錢， 在小編的老家煙臺地區， 已經有果農將整片果園砍掉， 改種櫻桃、草莓等水果。 今年的蘋果掛果又不理想， 即使沒像西北那樣遭遇寒流， 減產也是必然的。
所以今年蘋果的價格即使被炒上天， 大多數果農連這輪資本盛宴的殘羹都吃不上。 今年的蘋果被炒成了金蘋果， 如果明年蘋果產量正常了， 各方又追逐新的熱點，