相信很多人都對以前的手搖式爆米花機有印象吧， 很多以前居住在農村的朋友小的時候對那一聲“嘭”的聲音是又愛又怕， 怕的是聲音太響， 生怕把自己嚇一大跳， 愛的是這聲音過后就有香甜的爆米花可以吃了。 那些本來還是黃澄澄干癟的玉米粒， 從爆米花機里面出來就是一顆顆白白胖胖的甜蜜蜜的爆米花。
爆米花機
不過你們知道嗎， 這個爆米花機除了可以爆玉米花， 還能用來做雞吃！這可不是開玩笑的， 真的有人將腌制好的雞塞進爆米花機里烹飪， 而且做出來的雞味道還相當不錯。
爆米花機做雞肉
我們看這個爆米花機， 機器被架在一個火爐上， 一段連接著一個燃氣罐， 據說用這個爆米花機做出一鍋雞只需要短短的5分鐘就行了， 這個速度也是相當驚人了， 畢竟我們平時去餐館里店吃炒雞肉， 速度都沒這么快的。
爆米花機做雞肉
當斬好的雞肉塊送進爆米花機里， 再加上已經調制好的調味料， 封上爆米花機器的口子， 然后開始轉圈。 爐子里面的壓力變大， 里面的熱量也越升越高， 調味料因為機器的旋轉而完全包裹雞肉， 雖然只有短短幾分鐘時間， 也能很好的讓雞肉入味。 如果有人覺得這個方法雞肉還不夠好吃，
爆米花機做雞肉
爆米花機做雞肉
大約過了5分鐘左右， 就可以關掉閥門。 不過這回可就沒有那一聲劇烈的“嘭”的聲音了， 打開爆米花機的閥門， 大量的熱氣涌出來， 這時候旁邊不能站人， 不然很容易就會被燙到。 而里面的雞肉， 其實也沒有像我們調侃的那樣變成雞米花， 而是變成非常香非常嫩的燜雞肉。
爆米花機做雞肉
爆米花機做雞肉
據說用爆米花機做出來的雞肉吃起來十分香嫩， 因為調味料完全滲入雞肉里， 只有少量的汁水能讓人蘸著吃， 不過雞肉吃起來十分美味， 是非常值得嘗試的一種美味， 而這種用爆米花機做出來的雞肉， 則被叫做干嘣雞。