涼拌芹菜腐竹
做法
1.腐竹， 水發， 芹菜 ， 紅椒 ， 斜刀切菱形
2.焯水 ， 放入盆中
3.佐料， 調成汁
4.把汁澆上
5.最後放花椒油
蜂蜜苦瓜
材料：苦瓜 1根、黃瓜 1根、蜂蜜 2大勺、礦泉水 500毫升、冰塊 適量
做法
1、苦瓜洗淨去瓤切片， 黃瓜洗淨後切片備用
2、將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機裡， 加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜， 再加幾塊冰塊， 插上電源攪拌2-3分鐘即可
3、將攪拌好的蔬果汁過濾一下(濾除的蔬菜渣可以用來攤煎餅或者加兩個雞蛋一起炒， 不要浪費掉哦)
4、過濾後的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時後味道更佳
青椒炒玉米
材料：玉米2根， 青尖椒50克，
做法：
1.將玉米棒上的玉米掰下來， 也可以省事用現成的玉米粒， 洗淨待用， 青紅尖椒洗淨切成小丁待用。
2.炒鍋燒熱， 放入油， 燒至8成熟時， 放入玉米粒炒勻， 一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊。
3.放入青紅椒粒一起翻炒半分鐘， 放入鹽和糖調味即可。
涼拌豆苗
材料：豆苗、麻油、鹽、油、芝麻
做法
1.煮一鍋水， 水開， 放入油鹽， 再放入豆苗焯熟。
2.撈起豆苗， 瀝幹水分之後， 拌入鹽和芝麻油， 攪拌均勻後， 撒上芝麻即可。