東北最接地氣的幾大美食, 沒吃過都不好意思說自己是東北人!
東北菜有很多, 很多都被標上東北特色的標簽, 但是有些接地氣的美食不知道你吃沒吃過, 不吃過的話都不好意思說自己是東北人, 下面我們來看看, 看你有沒有沒吃過的!
大蔥蘸大醬
東北的蘸醬菜大家都知道, 然而真正能吃的下的卻很少, 有的人嫌棄有味道, 有的人嫌棄有細菌, 但是其中這接地氣的美味, 只有我們東北人更能享受, 不說從小吃到大, 但也不會沒吃過, 如果你說你沒吃過的話, 那小編就要懷疑你是不是東北人了!
三呼一炸
對于東北人來說這個稱呼可能不太熟, 但是呢, 只要是你看見了, 你就知道了, 烀土豆胡茄子烀苞米, 一炸可以是雞蛋醬, 可以是雞蛋燜子, 大多都是雞蛋燜子, 吃著爽, 配上烀的苞米, 那叫一個無法表達的香~
咸鴨蛋
這個可能大家都吃過, 不是什么海鴨蛋, 就是咸鴨蛋, 一吃沙沙的面面的, 然后還冒油, 雖然有點干巴, 但是有的時候還是會拌飯吃掉!
蒸茄子蘸蒜醬
茄子蒸完之后不像是土豆那么能干吃, 這個真的不大好下嘴, 然而要是拌上蒜醬的話, 還是非常好吃的!
烀花生
每年都會有種花生的, 自己家地里的花生, 拿回家用鹽烀上, 那一吃一股水的感覺真的老得勁了, 真的賊香, 但是有的時候吃不到, 我們就只能過年的時候拿點干花生烀,