去餐廳里吃飯要付錢那是天經地義的事情， 那要是告訴你有一家餐廳吃飯是不要錢的， 你是不是會很開心？不過， 這家餐廳開設在一個垃圾場里， 想要到這家餐廳里吃飯， 可能還需要一點勇氣。
最美餐廳
這是一家位于印度尼西亞的餐廳， 它看起來又小又破， 簡簡單單的一個小屋子， 外面拉上一塊紅布， 寫著“沼氣食堂”， 這就成了一家餐廳。 讓人難以接受的是， 這家餐廳就在垃圾場旁邊， 甚至餐廳的四周也都是一堆垃圾， 人們就在垃圾的簇擁下進食， 這個感覺可以說是飲食體驗極差了吧。
沼氣食堂
可是即便如此， 這家餐廳每天依然有上百人來這里排隊吃飯， 甚至在印度尼西亞， 這家餐廳還被稱為是“最美餐廳”。 這家餐廳最出名的一點就是， 老板是不收現金的。 但這并不意味著你可以來吃一頓霸王餐， 因為在這家餐廳里， 流通的貨幣是塑料垃圾， 只要你撿夠了塑料垃圾， 拿來和老板交換， 那么餐廳就會為你提供一頓熱騰騰的美食。 甚至當你撿到了多余的塑料垃圾， 你也可以拿來這家餐廳賣掉。
進食的人們
拾荒者們
餐廳的老板之所以這么做， 是在他發現印度尼西亞正在遭受塑料垃圾的侵害。 人們在生產和廢棄塑料垃圾的時候往往很少注意， 這些很難被降解的垃圾該何去何從。 沼氣食堂所在的這個垃圾場，
垃圾場
給塑料垃圾稱重
餐廳老板自己其實也是一位拾荒者， 他和自己的妻子來到這個地方， 看到分揀塑料垃圾的人愈來愈少， 于是決定在垃圾場里開一家餐廳， 用塑料垃圾作為交換， 提供給拾荒者們價格低廉的食物， 這樣一來， 拾荒者們才能更有動力撿塑料垃圾來養活自己。
老板
老板
這家餐廳每天都會提供印度尼西亞最傳統的美食， 魚肉、雞肉、米飯等等食物， 用傳統的做法將它們提供給拾荒者，
提供的飯菜
市長
就連這個垃圾場所在的城市， 當地市長也特地來到這家餐廳用餐， 市長的推動使得這家餐廳得到曝光率， 通過網絡的傳媒和拾荒者們的口耳相傳， 如今來到這家餐廳里用餐的人越來越多， 而更多的塑料垃圾被收集起來好好分類， 被統一處理。 這家餐廳被稱為“最美餐廳”， 也是名副其實。
最美餐廳的老板和老板娘