您的位置:首頁»美食»正文

李村大集“戳子肉”驚現新都心!有酒有肉有球賽有妹子,太適合搭膳!

四年等一回,

俄羅斯世界盃即將開戰

想約朋友一起看球?

小編給大家推薦一家

荷爾蒙與美食齊飛的酒吧餐廳:

搭膳·潮辣酒館


整個餐廳都是足球風

現在營業至22點, 6月後至淩晨2點

有酒有肉, 有駐唱有球賽

而且還傳說中的戳子肉

以及39.9元代100元的超大福利!

不用等世界盃, 現在就可以用哦~

這裡能吃到戳子肉!!

戳子肉, 青島本地yin應該都知道

這是有名的李村大集遺留小吃

如今, 在“搭膳”也能吃到了~


一個長長的烤爐, 上面擺滿鐵戳子

鐵戳子, 在青島話裡就是鐵盒子的意思

鐵戳子烤肉類似於鐵板燒一樣

炭火燒的通紅, 不管什麼食材

鐵戳子總能把它變成一道美味的佳餚

豬頸背、豬腰子、雞心、雞翅、雞脖、

素雞、金針菇、土豆條、蛤蜊...

事先不經過任何醃制, 保證肉質原汁原味

烤制的時候再配以秘制烤醬

香料均勻地灑在食材上

再加上廚師拿捏的恰到好處的火候

就是多一分就軟塌塌

少一分就會生生的澀


炸素雞和炸土豆條

對溫度和時間把控要求最嚴格道

老道的經驗和手法才能炸出酥脆的土豆條和素雞

“搭膳”的燒烤大師傅學習、訓練了多年

才練出了這一絕活


吃著烤肉、哈著紮啤、看著球賽

為自己支持的隊伍加油納喊, 想想就愜意

現在還有39.9代100的福利, 真滋兒

各式菜品, 一起搭夥來吃~

搭膳太極魚

店裡的特色!!

鍋是“太極鍋”,

一鍋裡有2斤半的魚,

一半是沸騰清江魚, 一半是椒麻龍利魚;


沸騰魚是現場潑油, 場面十分震撼,

雖然鍋內辣椒比較多, 但吃起來並不辣,

反而特別香, 豆芽、豆皮等配菜也很好吃。


龍利魚魚肉鮮嫩, 完全沒有刺,

老少皆宜, 家長也不用給孩子挑刺了~

雲霧裡的小青島

這道海鮮薈自帶騰雲駕霧效果

這個特效我給滿分


在抖音上, 這種吃法已是網紅吃法

果斷拍皂片發抖音...

蝦、海蠣子、蟶子、蛤蜊、扇貝

是麻辣味的, 都很新鮮

很牛的鍋巴

這道菜算是比較辣的了

重慶磁器口的麻辣鍋巴配合牛肉炒制

絕對是島城少有的美味!


酥脆的鍋巴入口微甜

在唾液的化學反應下開始慢慢融化

咀嚼幾下後, 辣味才逐漸返上來;

牛肉片很大,

炒的辣辣的

辣椒酥也可以, 辣度稍微更重一些

餓棍雞丁

名字是不是很“社會”, 哈哈~

其實, 這道菜的名字與菜品極其相符

因為它是法棍和雞丁的完美結合

有彈性嚼勁的法棍, 夾著酸甜可口的雞丁

吃起來很滿足~

滾石天餓蛋

盤子端上來是幾塊石頭

小編正納悶呢, 老闆往石頭裡倒進鵝蛋液

瞬間滋啦滋啦, 再用勺子攪拌

鵝蛋+培根+蝦仁, 香氣噴來


現炒現吃、營養十足,

非常適合老人和小孩子吃

炎炎蝦日

搭膳·潮辣酒館是個主打川菜的餐廳

很多顧客反應菜品辣味重

於是, 店裡上新了幾道甜口菜品

蝦仁酸甜配火龍果

繽紛色彩像夏日一般

玻璃豆腐心

同樣是儀式感極強、煙霧繚繞的一道菜

待乾冰散去, 打開玻璃紙,

嫩嫩的豆腐、蝦仁露出

讓人大流口水。 。 。

其他菜品

作為一個主打川菜的餐廳,

店裡自然少不了川菜

十六味毛血旺、香菠咕咾肉、

牛蛙、夫妻肺片、火爆黃喉...


帶老人孩子來, 這裡也合適

不僅有有太極魚、雲霧小青島等合適菜品

店裡還有孩子愛吃的蔬菜饅頭

又可愛又好吃~

濃厚足球風情, 且滿時尚氣息

小編是個足球迷, 也一直在考慮世界盃期間

和朋友們約在哪裡看球, 這家餐廳是個不錯的選擇


步入餐廳, 就能感受到濃濃的足球風

世界盃32強各國的旗幟

巴西、德國、法國、葡萄牙...熱門國家的隊旗

還有吊頂上的足球, 大螢幕、電視上的熱門比賽

這裡可謂是真正的球迷聚集地!


此外, 粉紅色的loft工業風、

酷炫的霓虹燈、春意盎然的綠植牆、

隨手可見的毛絨搭膳鴨、

擺滿了網紅飲料的吧台...

每一處細節都做到極致,

隨便哪一樣都足夠吸引眼球了!


餐廳裡的每晚都會有美女小姐姐駐唱

(周日、週一除外),

有酒有肉, 還有音樂、足球、好友陪伴

生活如此, 夫複何求?

愛尚青島近期優惠活動和福利

歡迎大家加入愛尚美食群

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示