玉米面眾所周知是一種非常美味， 有營養價值的面類粗糧食品， 富含豐富的蛋白質， 很受廣大群眾的歡迎。 通常規里面都是直接拿來制作面條,面餅或者面糊等等。 但今天小編要跟大家分享一個新吃法， 不需要加1滴水， 只需要五個雞蛋， 就能做出比肉還要過癮的美食， 下面跟大家分享制作方法吧！
在制作美味玉米面新吃法之前， 首先準備一個干凈的碗， 往碗中倒入100克左右的玉米面。 接著再準備一個碗， 然后把雞蛋清倒入干凈的碗中， 把雞蛋黃打入玉米面的碗中。
下面往雞蛋清中加入一滴白醋，
接著往玉米面中加入50克的玉米油和純牛奶， 然后用筷子充分的攪拌均勻， 攪拌至沒有顆粒狀備用。 之后把雞蛋清和雞蛋黃混合在一起， 攪拌均勻備用。
下面把烤箱調至一百六十度上下兩層烤， 烤箱先預熱， 烤盤上鋪上油紙， 然后把玉米糊倒進烤盤中， 然后刮平， 再用手輕輕震一下放進烤箱中烘烤30分鐘。 30分鐘后把烤盤取出， 把面包放在案板上用刀切成小塊裝入盤中即可。 簡單美味的玉米面新吃法就制作完成了。
溫馨提示:白砂糖一定要分三次加入雞蛋清中， 這樣才能夠攪拌均勻。