豬肉粽
材料：粽葉， 豬肉， 糯米， 鹽， 蘑菇， 醬油， 醬油， 蠔油， 料酒
實踐：
1.粽葉在沸水中熱和軟。 將它們取出並用乾淨的水清洗。 用剪刀剪掉前面的錐形部分。
2.糯米在水中浸泡3-4小時
3， 豬肉切絲， 生抽、老抽， 鹽， 蠔油， 料酒， 糖漬醃制
4.用清水將香菇切成塊狀。
5， 浸泡大米瀝幹水分， 加少許生抽和老抽， 攪拌均勻， 使米飯顏色均勻。
6， 用水沖洗葉子。
7.將兩個葉片疊在一起， 從中間將它們卷成錐體
8， 放一勺米飯， 然後放一層肉， 放幾個香菇， 最後放一層米飯， 輕輕地在中間加手捏， 可以蓋住上面的葉子， 蓋上米飯， 然後用棉線包裹它。
9.將粽子放入蒸鍋，
蛋黃粽
原料：蛋黃， 糯米， 荷葉
實踐
1， 八米泡一下午， 水要沒過米
2， 用水沖洗葉子。
3.將兩個葉片疊在一起， 將它們對折並折疊底部
4， 放一勺米飯， 放一塊蛋黃， 最後放一層米飯， 用手輕輕捏到中間， 可以蓋上粽葉的頂部， 包上米飯， 然後包裹起來用棉線。
5.將棕子放入蒸鍋， 在麵條上加水， 煮2-3小時（使用高壓鍋40分鐘）