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雞肉和它竟是天生一對,這麼吃竟能讓造血功能翻倍!醫生都在吃

雖然說不能挑食, 各有各的好處, 但是我平時還是習慣性的吃雞胸肉。 這是因為雞肉不僅便宜, 而且雞肉的肉質比較細嫩。 除此之外, 雞肉的蛋白質為完全、優質蛋白質, 與人體蛋白質組成相近, 人體吸收率最高。

但是雞蛋里加點這個, 效果會更加棒。 那就是栗子, 據說栗子中含有很多豐富的營養成分, 不僅對身體好, 而且還能給人體供給能量, 還能促進脂肪代謝, 保證機體營養均衡, 還能益氣健脾, 讓你容光煥發。

做法:首先將雞洗乾淨切成小塊, .鍋內燒開水, 雞塊下鍋煮出血水撈出。 然後在鍋內放入適量的水,

加入蔥薑, 料酒, 生抽, 白糖和食鹽。 最後在高壓鍋中選擇悶燉, 之後在鍋中加入紅棗, 香菇, 還有栗子。 再悶10分鐘即可食用。

另外, 雞肉在下水的時候一定要記住是冷水下鍋, 這樣更容易讓血滲出。 除此之外, 如果你買的栗子沒有去掉外殼, 最好在鹽水中焯幾分鐘, 這樣會容易去掉殼。 喜歡的記得收藏。

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