小編問大家一個問題， 你們吃過什么不忍直視的“美食”嗎？真正的吃貨真的是“地上跑的， 天上飛的， 水里游的”什么都吃， 雖然有些美食的外表并不好看， 甚至于端上桌時會有這樣的想法：“老板， 這道菜是不是做砸了？”但是其實啊， 很多看似奇怪的菜， 真的不是什么黑暗料理， 有些還有讓你流連忘返的味道呢。
下面就給大家介紹幾種”臟美食“吧！
NO.1 麻醬涼皮
麻醬涼皮是正宗的陜西小吃， 制作起來很簡單：將涼皮放于碗盆底布， 黃瓜切絲放于涼皮上邊， 將精心調制的麻醬澆于上方， 食用時再攪拌一番。 這樣的一道小吃就完成了！它的口味有咸也有酸，
NO.2 關東煮
這個有點像是我們平時吃的麻辣燙， 通常用的材料有：蘿卜、土豆、丸子、青菜等等。 將這些食材的每一種分開放在鐵格子鍋中， 根據每個人不同口味可以自己挑選食材， 蘸上自己喜愛的醬料， 入口也是很不一樣的味道。
NO.3 烤冷面
烤冷面也是一道常見的地方特色美食， 起初制作使用的是普通的冷面， 到后來人們開始制作特殊的冷面， 比我們平時的冷面要薄、更軟一些， 可以直接食用。 在冷面中加入雞蛋、青菜、海帶等其他材料， 涂上自己喜愛的醬料， 很快你就會問到香氣了， 吃起來也是很勁道， 如今烤冷面也已經圈了不少粉了呢。
NO.4 臭豆腐
這道“臟美食”人們一般會出現兩種截然不同的態度， 一種喜愛有佳， 一種則十分不喜歡。 它有很多不一樣的制作方法， 但都具有“聞到它的時候臭臭的， 吃起來卻是香香的”的特點。 雖然名字有些俗氣， 但卻外陋內秀， 吃起來特別美味。 讓許多人回味無窮！
大概很多人第一次看到這幾種“臟美食”的時候， 都會想這是不是什么黑暗料理， 甚至也會用“臟東西”來形容它們。 小編悄悄告訴你們， 千萬不要被它們的略微丑陋的外表所迷惑了哦。 下次在街頭遇到它們的時候， 不妨嘗嘗它們， 相信你會感受到一場不一樣的味蕾盛宴哦！