大家都知道人到中年， 身體總會出現這樣那樣的小毛病， 尤其是女人， 一些婦科炎症接踵而來， 不僅煩人更是磨人， 所以生活中我們要積極預防， 多吃一些殺菌消炎的食物， 讓婦科炎症在無形中消失得一乾二淨！
女人過了40歲， 多吃這個菜， 不花一分錢， 殺菌消炎， 預防婦科病！這個菜就是蒲公英， 在這個季節， 漫山遍野的都是蒲公英， 根本不用花錢買， 自己隨便摘一摘， 就能摘回來一大筐， 清洗乾淨曬乾， 或者涼拌著吃， 或者炒著吃， 都是一道非常不錯的美味佳餚， 關鍵是不花一分錢， 還能殺菌消炎， 預防婦科病。
今天小編就教大家一道素炒蒲公英的做法， 做法非常簡單， 將鮮嫩的蒲公英採摘回來， 蒲公英的根部也最好一起挖回來， 留下最鮮嫩的部分， 摘下來， 清洗乾淨， 其餘的部分包括根部一起清洗乾淨， 然後用一個大籃子裝好， 曬乾；鮮嫩的部分瀝幹水分等著炒菜。
剝兩粒大蒜籽， 切成蒜末， 準備一個紅辣椒切成小圈圈， 在炒鍋裡倒入一些食用油， 然後將蒜末倒進去炒出香味， 然後將嫩蒲公英倒入鍋裡翻炒均勻， 加入紅辣椒圈圈， 加入少許食鹽， 翻炒均勻， 然後加入一點點蠔油收汁即可裝盤， 一道美味的素炒蒲公英就出鍋了。
曬乾的蒲公英， 用剪刀剪成小段， 每次喝茶的時候往杯子裡加入幾片蒲公英的根和葉， 一起沖泡，
這個菜的做法是不是很簡單呢？一個菜還有兩種吃法， 喜歡的朋友趕緊試一試吧！