早餐最簡單快速做法， 不揉面， 不發麵， 筷子拌一拌， 2分鐘搞定
用料
雞蛋2-4個
胡蘿蔔1根
麵粉看個人胃口
鹽適量
蔥適量
雞蛋、火腿、胡蘿蔔攤餅的做法
將胡蘿蔔切丁， 沸水燙一下。 火腿切丁， 蔥切小段。 備用。 雞蛋兩個打勻， 倒入適量麵粉， 看稀稠添加麵粉和水， 加適量食鹽。 如圖一樣能拉絲就比較好。
在鍋中加入少許植物油， 先不開火（開火不易攤開）， 用勺子將糊糊在鍋底攤勻。
開小火， 低面凝固後， 震動鍋底防止糊掉
等表面凝固了， 可翻一面
炫個技， 顛個鍋， 還能自拍
兩面焦黃就OK了， 享受吧！
小貼士：
美食與大家的生活密不可分，