帶皮五花肉冷水下鍋
加蔥段， 薑片， 香葉， 八角， 桂皮， 花椒。 大火燒開。 撇去浮沫， 轉小火煮二十分鐘左右
取出切薄片， 擺好盤
碗內放入一點鹽， 雞粉， 白糖， 幾滴熟香油， 味極鮮醬油， 香醋， 一點麻油， 蒜末。 調汁
均勻的澆在之前拍好盤的五花肉片上
撒一些蔥花， 五花肉涼菜製作完成。 喜歡的朋友們記得關注轉發噢。
帶皮五花肉冷水下鍋
加蔥段， 薑片， 香葉， 八角， 桂皮， 花椒。 大火燒開。 撇去浮沫， 轉小火煮二十分鐘左右
取出切薄片， 擺好盤
碗內放入一點鹽， 雞粉， 白糖， 幾滴熟香油， 味極鮮醬油， 香醋， 一點麻油， 蒜末。 調汁
均勻的澆在之前拍好盤的五花肉片上
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