電飯煲對於現在的人來說, 基本上可以說是必備的烹飪器具, 新一代的人就基本上都不會使用其他辦法來煮飯。 但是我們總會有一種感覺, 那就是電飯煲煮出來的飯, 沒有高壓鍋煮的好吃, 今天小編就來教大家2招, 讓大家用電飯煲煮出來的飯更香, 而且還更加省電哦!用電飯煲煮飯, 怎麼放水最合適?教你2招, 煮飯更香還省電!
1、水量
對於用電飯煲煮飯的人們來說, 最難的就是控制水量, 放少了飯不熟, 放多了飯就會近似於粘稠的粥, 所以調節水量也是非常重要的, 這裡要教給大家的就是如何準確控制水量。
2、水溫
很多人在煮米飯的時候, 都是用的冷水, 其實這樣的水溫就會讓電飯煲更加耗電, 而且米飯也沒有那麼香糯, 如果想要更加省電, 其實最好是用溫水來煮飯, 這樣米飯會熟的更好, 而且還能更加省電, 在米飯煮熟後, 可以趕緊切斷電源, 不要打開蓋子, 讓電飯煲的余溫燜一下米飯, 口感會更好而且還更加省電。
還有就是在煮米飯之前, 可以先用水將大米浸泡15分鐘左右,