爆炒大腸， 這是將豬的大腸取出來， 清除裡面的糞便， 清洗乾淨， 然後切塊， 爆炒， 不知道你們喜歡吃嗎？反正小編是沒有欲望吃， 美國人看了只會目瞪口呆。
皮蛋豆腐， 皮蛋雖然聞起來醜， 但只要廚師的調味技術好， 還是很好吃的， 搭配清香的豆腐， 小編也是很喜歡吃的， 可能美國人不會用調料吧， 這個菜只會讓他們感到恐怖
烤毛雞蛋， 毛雞蛋就是為沒有孵化出來的小雞， 小攤販們把孵化了一定時間的雞蛋敲開， 把未成形的小雞串起來烤， 聽說味道很好， 還營養， 不過美國人不覺得， 看到這個就嚇尿了。
芥末：芥末這種東西對大部分人來說都是恐怖的， 不小心吃上一口， 簡直是災難啊， 我想大部分人都受不了吧， 當然美國人是更不敢吃這道菜的