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这种水果竟然被称为“水果药王”,你get它的吃法了吗?

在夏天, 食欲不高, 人們是不是都想吃吃點酸酸甜甜的東西來開一下胃呢, 今天給大家介紹種非常適合在夏天食用的水果, 那就是被稱為“水果藥王”的百香果。

百香果, 浪漫一點的名字是愛情果, 洋氣一點的名字叫西番蓮, 主要種植區在我國的南方, 百香果的味道酸酸甜甜, 非常適合在夏季食用, 深受嗜酸人士的喜愛。

百香果富含維生素和胡蘿卜素, 還有著豐富的鈣、鐵、磷以及人體所需的多種氨基酸, 不僅美味還營養豐富。 因其含有豐富的維生素C, 多吃百香果可以美容養顏, 增強人體的免疫力。

百香果還可以降血壓, 因為其含有豐富的膳食纖維, 百香果對于牙周炎、咽喉炎等炎癥也有著奇效, 長期食用還可預防腸胃炎。 除了單吃果肉, 還可以做成各種夏日飲品, 清新解暑。

百香果加酸奶

如果不太能受得了百香果的酸度的人可以試試把果肉加在酸奶里, 這樣一杯簡單好喝的百香果酸奶就做好了, 酸酸甜甜, 低脂開胃。

百香果加雪碧

雪碧和百香果可以說是絕配了, 在雪碧里加入百香果, 再放進冰箱冷藏, 這樣一杯非常適合夏日的飲品就做好啦, 酸甜可口, 勁爽十足。

百香果加蜂蜜加檸檬

蜂蜜可以中和檸檬和百香果的酸, 做好之后放在密封的罐子里, 要喝的時候取出來兌水就可以了, 檸檬加蜂蜜可以美白,

再配上百香果, 絕對是人人都愛喝的夏季飲品!

最后, 告訴大家幾招挑選百香果的方法, 先看外觀, 形狀是圓形, 外皮要光滑, 顏色為深紫色為宜, 顏色越亮甜度越高, 二聞, 要具有百香果清新的香氣, 三是用手掂重量, 越重代表汁水越多。

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