剛入夏， 就熱的不得了， 多吃點青菜很有必要， 清理腸胃排毒素， 身體棒精神足， 提高工作效率。
寶媽家每天無青菜不歡， 這不， 老公一大早就買回來一大堆青菜， 其實蒿子杆是我的最愛， 咋吃都不煩， 尤其是能通便排毒， 消食開胃， 改善肌膚粗糙， 清心助眠， 要常做給家人吃。
蒿子杆是快手菜， 經常都用來清炒， 再好吃的菜天天一個口味也會煩， 今兒我換做法， 一上桌老公就誇：這媳婦本領大， 這招也能想的出來， 好吃極了， 難怪朋友圈都跟你學， 香的不得了， 比肉都香！哈哈， 天天美食不重樣， 跟著寶媽有菜吃，
這道菜的做法一定要學， 為啥？好吃唄！省事唄！零廚藝也能搞定！學會我這一招， 能搞定大部分青菜， 一夏天美食不重樣， 不試試實在可惜。 具體用的啥， 下面文中有詳解， 一看就會哦！
【老乾媽炒蒿子杆】
食材：蒿子杆400克， 老乾媽風味雞油辣椒1大勺， 大蒜4瓣， 鹽適量， 植物油適量
做法：
1 備好食材。 蒿子杆去根泡水洗淨（教你一招：打蔫的青菜泡會水很快就滋潤）
2 蒿子杆切段；大蒜拍扁切末
3 炒鍋放植物油， 油溫4成熱， 下蒜末炒香（蒜末出香味更好吃）
4 放入老乾媽炒勻（老乾媽的量依據個人口味加減）
5 放入蒿子杆大火翻炒
6 蒿子杆變蔫， 加鹽調味， 翻炒均勻即可關火裝盤
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