3人來陜北的風味的館子吃飯, 這里的菜顯得比較簡單, 但是卻是十分的硬氣, 先來一個干炸豬肉丸子, 這個是純肉的, 炸的表面酥脆, 里面肉特別香
醋潑羊頭肉, 這個羊頭骨就當了容器, 上面都是切好的鹵羊頭肉
配了一份酸辣汁, 有不少油潑辣子蘸著吃, 羊頭肉那叫一個香
蒜末羊血, 這個和咱關中的辣子蒜羊血有點像, 看著也是挺辣的
蒜末不是很多, 這湯汁也是麻辣的味道
羊血脆脆的都是大片, 這菜的味道很重口味, 又酸又麻又辣, 還有蒜米的蒜香味~
最后一個硬菜是腰果爆羊腰片, 這菜花花綠綠,
羊腰片有點騷, 不過這些辣椒爆炒過很辣吃著很爽, 腰果吃著很香, 這菜還是挺受歡迎的, 吃腰片要是不騷就沒那個味了~ 3人要了四個菜, 自帶一瓶白的, 一共150元吃得美得很