各位小夥伴大家好， 兩道菜今天給大家帶來的美食教程是蛋面炒韭菜， 蛋面是用雞蛋和麵粉精製而成麵條， 營養價值高， 韭菜含有豐富礦物質等等， 今天小編就來介紹蛋麵條跟韭菜搭配出來的美食是怎樣的。 接下來就看看小編是如何製作的。
開始介紹今天需要食品材料和配料。
韭萊， 蒜頭， 雞蛋麵條， 鹽， 生抽， 蠔油， 食用油或豬油。
韭菜切2一3釐米長， 蒜頭拍碎， 雞蛋麵條焯水裝盤備用， 上圖。
用平底鍋放適量油放入蒜頭未炒香。
接至放入焯水備用蛋面翻炒均勻， 再加入鹽， 生抽， 蠔油再炒均勻。
最後加入切好備用韭菜翻炒均勻至韭菜熟，
上圖就是今天簡單不貴清爽脆嫩韭菜炒雞蛋面就完成了， 味道相當香大家嘗試一下哦。
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