夏天熱， 不愛進廚房， 饞， 又得有營養咋辦？不妨來一道夏季解饞懶人菜， 做法簡單， 營養一大鍋， 香， 下飯， 每周我家最少吃三頓。
這菜的主要食材是五花肉， 五花肉口感好， 有肥有瘦， 最適合用來燉菜， 放點禁燉的食材， 來個一鍋出， 各種食材鍋里一扔不用管了， 就等著美美的享受了。 并且這菜百搭， 喜歡什么放什么， 比如土豆、海帶、干豆腐什么的都可以， 寶媽這次沒特意出去買， 翻翻冰箱， 家里剛好有豆腐和西葫蘆， 那就是它們了， 豆腐補鈣， 西葫蘆補水分又美容， 還真是挺不錯的搭配， 大家可以試試哦！
文中寶媽圖文詳解，
主要食材：帶皮五花肉， 豆腐， 西葫蘆
配料：蔥姜、醬油、八角、鹽、植物油、料酒
做法：
1 準備好主要食材
2 五花肉切塊， 西葫蘆切塊， 豆腐切塊
3 鍋內加油， 放入八角煸香， 倒入五花肉小火慢煸微黃出油， 加蔥姜、料酒去腥
4 倒入開水， 倒入豆腐， 加醬油提色， 大火燒開， 中火燒8分鐘
5 倒入西葫蘆接著燒8分鐘
6 湯汁減少， 加鹽調味就可以出鍋了
喜歡這道解饞下飯菜嗎？你學會了嗎？
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