日本5A級神戶牛肉, 可以說是世界上最貴的牛排了, 但是這個熟成牛排的價格比它還要高出一大截。 最后一張圖告訴你價格。 把5A級和牛肉, 放到低溫中, 等到肉腐敗變壞之前, 是最佳的熟成牛肉。
作為美食大國, 我們真是對日本人心存敬畏。 敢這么吃。 這是一塊900g的丁骨牛排烤的顏色不錯
肉因為是放了時間比較長的, 沒有鮮肉那么飽滿, 看這叉子的洞能看出來, 沒有這么彈。 但是就是在于沒有彈勁, 所以入口既化, 本來和牛的脂肪含量就高, 在經過熟成, 不知道又發生了什么, 所以更加軟嫩
配菜這個水果玉米,
第一次見這樣的玉米, 可以直接吃, 也沒有任何難以下咽的顆粒感
這就是價格, 接近人民幣2000了, 真是不便宜