牛肉面對于西安來說， 是最常吃的， 大塊的牛肉， 看這燉的爽彈的牛肉是不是就有了食欲
biang biang面， 應該就是最近全國各地開的比較多的褲帶面， 面條在案板上摔擊的聲音， 而得名， 給這么多的牛肉真是太實惠了
釀皮， 和涼皮是有很大區別的， 這都是用面粉做的， 不是用米面做的， 能做的這么Q彈， 真是不容易
配料很簡單， 只有4種， 鹽辣椒油， 芝麻醬， 還有店家的秘制醋
新疆大盤雞， 其實是一道菜， 但是下面會鋪很多的面條
這道菜到不如說是大盤雞面， 面條比雞肉吃著還舒服
牛肉面對于西安來說， 是最常吃的， 大塊的牛肉， 看這燉的爽彈的牛肉是不是就有了食欲
biang biang面， 應該就是最近全國各地開的比較多的褲帶面， 面條在案板上摔擊的聲音， 而得名， 給這么多的牛肉真是太實惠了
釀皮， 和涼皮是有很大區別的， 這都是用面粉做的， 不是用米面做的， 能做的這么Q彈， 真是不容易
配料很簡單， 只有4種， 鹽辣椒油， 芝麻醬， 還有店家的秘制醋
新疆大盤雞， 其實是一道菜， 但是下面會鋪很多的面條
這道菜到不如說是大盤雞面， 面條比雞肉吃著還舒服