春天的時候好多朋友就跟著寶媽在減肥， 到了夏天， 不知道大家保持的怎么樣了， 寶媽可是一直都在堅持呢。
今兒的晚餐最適合夏天減肥吃， 主要食材就是西葫蘆。 西葫蘆在各地的叫法不同， 內蒙和東北叫它角瓜或茭瓜。 西葫蘆含有豐富的維生素和水分， 常吃皮膚水潤有光澤， 尤其是皮膚暗黃的人群， 它是非常不錯又廉價的美容佳品；西葫蘆能調節人體代謝， 有減肥和抗癌防癌的功效。
西葫蘆的做法很多， 今兒分享的是蒜燒的做法， 加了蒜的西葫蘆更開胃下飯， 尤其是夏天多吃點蒜可以起到殺菌的作用，
[蒜燒西葫蘆]
主料：
西葫蘆：1個 干辣椒：3個 大蒜：6瓣
輔料：
生抽：1勺 鹽：1勺 味精：半勺
做法：
1.備好食材， 西葫蘆、干辣椒、蒜瓣
2.將西葫蘆切成片狀的塊， 干辣椒掰成兩半， 蒜切塊
3.起鍋燒油， 下入蒜塊和干辣椒爆香
4.下入西葫蘆塊加入1勺生抽翻炒一會加入1勺水
5.下入鹽、味精翻炒均勻即可出鍋
喜歡這道蒜燒西葫蘆嗎？你還有什么更好吃的做法？
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