蘆筍的營養價值特別豐富， 因而被稱為蔬菜之王， 剛上市時價格貴的一踏糊涂， 現在好了， 大量上市了， 價格也便宜下來了。 早上去菜市場， 十塊錢買了三把， 還非常的嫩， 之前舍不得買的小伙伴們現在可以下手了。 而且可以多吃點， 它不僅好吃， 還是燃燒脂肪的最佳食材。 這個相信很多女性朋友都不知道吧， 減肥的季節， 錯過什么， 也不能錯過它呀。
蘆筍以綠色修長的身肢被稱為“瘦身之王”， 能增進食欲， 幫助消化， 可以促進新陳代謝， 促進人體內熱量的消耗， 是增強免疫力和燃燒脂肪的食品。 所以現在這個季節一定要多吃喲。
【涼拌蘆筍】
食材：蘆筍， 大蒜， 小米椒， 生抽， 蠔油， 熟油，
烹飪方法：
1、來， 先一下蘆筍， 就這么大一把的， 現在十塊錢可以買三把， 相當初， 蘆筍剛上市時， 那叫一個貴呀， 十多塊錢一斤， 接近二十， 比肉都貴呀， 現在大量上市了， 價格便宜了不至一半呀。
2、把蘆筍清洗干凈， 根部老的部切了扔掉， 鍋里加水， 放幾滴食用油， 水開之后， 放入蘆筍煮熟。
3、 一勺蠔油加一勺生抽， 再小半碗的水調勻， 倒入鍋中燒開。
4、把燒開的調味汁倒蘆筍上面， 然后碼上蒜蓉， 小米椒。 不喜歡吃辣就不要放了， 放一點點綴會更漂亮。
5、起鍋燒一點熱油， 把油燒到冒煙澆在大蒜和小米椒上面， 立馬就聞到噴香噴的味道了。 好看又好吃， 又簡單！
成品看著很有吸引力吧， 顏色漂亮， 味道美， 這次買的蘆筍特別的嫩， 就這樣簡單一拌， 好吃得不得了， 一根一根的根本停不下來的。 老公一邊吃一邊說， 這種菜就應該簡簡單單吃， 這味道真不錯， 關于蘆筍有好吃的做法歡迎來分享， 喜歡的文章， 請點贊， 收藏， 轉發， 不知道吃什么菜的時候來找小廚， 小廚每天都會帶來2-3道原創美食菜譜， 歡迎關注！