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培根肉卷上它、一口一个、比饺子都好吃

本期菜譜:培根豆腐卷

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豆腐300克

培根肉5片

辣椒面1勺

白芝麻1勺

孜然粉1勺

生抽2勺

洗干凈的豆腐切成小塊

(切好的豆腐可以放在鹽水中浸泡半小時

也可以不用)

培根肉從中間切成兩半

豆腐放在培根的一端

然后卷起來

卷成這樣就可以

熱鍋倒油

卷好的培根卷放入平底鍋中

煎至兩面變至金黃時撒入孜然粉

撒入辣椒粉、白芝麻、生抽

晃晃鍋

讓每一個培根卷都沾上湯汁

出鍋就可以了

成品

一口一個

比餃子都好吃

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味道和口感都是因人而異

大家可以根據自己的口味適當加減食材

可以舉一反三

謝謝您的支持和理解

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