關於蘋果的諺語有很多“早上金蘋果， 中午銀蘋果， 晚上爛蘋果”。 還有“每天一蘋果， 醫生遠離我”， 都能體現出蘋果在我們生活中的養生價值。 蘋果這麼受歡迎， 那如果蘋果爛了一塊， 究竟還能不能吃呢？平常在家父母看見爛了的蘋果， 總是用刀子削掉一塊， 然後繼續吃， 整個扔掉太可惜， 不過這樣做到底對不對呢？
先來說說蘋果會壞的原因都有哪些？
第一種， 蘋果不小心磕碰， 比如掉在地下或者磕到了硬物上， 壞了一塊。
第二種， 因為存放時間過長， 蘋果自己爛掉了， 有一個爛掉的坑。
第三種， 蘋果外表看起來新鮮，
這兩種狀況搞壞的蘋果， 是不是都不能吃了呢？
第一種情況， 蘋果磕碰導致的只是一小塊創面組織， 這個時候並不影響整個蘋果的營養， 除了壞的部分再多切掉一些就可以吃了。
第二種情況， 蘋果放久了發黴， 產生了大量的黴菌。 蘋果含糖量高， 細菌滋生會很快， 雖然只是爛了一小塊， 但是整個蘋果都有一股酒精味， 這個時候就不能再吃了， 應該馬上扔掉。
第三種情況， 蘋果從中間爛掉的， 叫做黴心病， 這種蘋果即使沒壞的地方也是苦的， 整個都應該扔掉。
蘋果營養豐富， 含有豐富的維生素和礦物質， 口感甜脆， 味道清香。 蘋果再好爛了也要根據情況選擇切掉還是讓扔掉。 家裡有老人的應該跟老人介紹清楚，
你吃過爛蘋果嗎？