每到夏天， 除了一年四季盛開的月季以外， 分外搶鏡的就是梔子花了。 梔子花新鮮的嫩綠色， 純淨的潔白、顯得分外脫俗美麗。 夏天， 摘幾朵梔子花放在房間， 整個房間都是它的花香， 花開不燥， 簡單的嫩綠透著一片淨白， 在夏天格外讓人感覺沁人心脾。
婷姐花園裡梔子花不多， 三顆梔子花樹綻放的梔子花也能此起彼伏， 潔白的花瓣， 纖塵不染。 半開的也特別好看， 打開一層， 然後緊閉芳心。 但是婷姐最愛還是那欲將開放的花苞， 嫩綠色的花瓣邊緣， 偷偷透著點白， 特別清雅， 惹人心動！
嘿嘿， 表白梔子花。
小時候， 見長輩們都把梔子花掛糊， 然後油炸。 一口咬下去， 除了油炸食物的那種脆， 帶給我們更多的是嗅覺上的驚喜。 經過烹炸後的梔子花香味並不像剛摘下的鮮花濃烈， 但是那淡淡的花香足以讓你陶醉。
人對嗅覺的記憶是很難磨滅的， 什麼都可以複刻， 唯有你嗅覺感知到的是很難被覆刻的。 而梔子花就是這樣一種神器的植物， 讓你在嗅覺上無法忘懷。
今天， 美食的創新， 賦予梔子花更多的吃法。 我們摘取新鮮的梔子花， 一瓣一瓣取花瓣， 去花蕊。 然後像往常一樣清洗， 為了吃的健康， 我們用鹽水侵泡它。 這樣一遍下來，
然後我們磕入雞蛋， 放一點鹽， 一起打散。 就和普通煎蛋沒什麼區別， 一點油鹽， 將鮮花蛋液煎成蛋餅就可以享用了。
一口咬下去， 少了小時候吃到口的那種脆， 但是嗅覺上的感知卻不差半分， 就是這種味道， 這一抹淡淡的香， 在空氣中， 在口腔裡， 花開不燥， 在這個夏天格外讓你感覺沁人心脾……
兩年後， 婷姐花園的花就會在一年四季， 不同的時節開放出不同顏色的花朵， 鋪滿所有的圍欄， 牆頭……婷姐私家花園敬請期待！
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