北方城市， 感覺西安算是首屈一指的美食城市了。 在西安， 肉夾饃可以說是必吃的了， 這要的是一個11塊錢的， 加了些鹵汁， 更有鹹味。
最喜歡看把大塊的肉剁兩下， 夾到白白的饃饃裡面， 好看的不只有動作， 還有這大塊的肉
肉丸胡辣湯， 裡面有牛肉丸， 這邊的胡辣湯， 跟別處的很不一樣， 裡面的青菜很多。
羊血粉絲湯， 細嫩的羊血， 加上滑順的粉絲， 口感豐富， 喝一口， 根本就停不下
羊肉泡饃， 這個就更不用說了， 西安經典的美食， 小小的饃， 並不軟爛， 而是很有嚼勁， 口感味道豐富。
烤牛肉串， 和羊肉串， 搭配著烤饢，