吃麵條說起來是生活中最普遍的美食， 是從古至今都在流傳的美食， 年輕人們吃泡面， 而大人們就吃拉麵， 在農村裡面吃到的拉麵都是大人自己所拉， 第一次看到這種手工面。 是從奶奶身上所獲得的， 是外面買不到的獨特拉麵。
想要吃到的拉麵就要自己手工製作拉麵， 自己製作拉麵很多人都會感到非常喜歡吃， 從口感上更能吸取到所有吃貨的追求， 看到農村奶奶這樣製作拉麵的還真是第一次見， 和麵完之後， 並不是拉麵而是切成一條一條， 彈性非常好， 稍微拉上一兩下就可以成為拉麵，
看到這種方法， 讓很多以前生活在農村裡面的人， 那會想吃美食都是靠自己手工所做， 不管是甜點還是燒餅， 到麵條都是自己手工而做， 從口感上非常入味， 吃過的人更是多到無數， 在煮面的過程也只要幾分鐘就好， 所下的調料也是自己所調配， 吃到一碗美食都是獨一無二的味道。
這種麵條在中國只有農村奶奶會做， 製作方法也是奶奶自己研究出來， 吃到的人除了家人之外， 很少人知道這碗面的奧秘所在， 就算是大廚在吃到這種口感也很不受到所有人喜歡， 對於這種口感很多人也是非常嚮往， 一碗面裡面所下的配料足足有五六種， 看到這個色澤都忍不住流口水了。
最後成品的這碗面就是世界上獨一無二的麵條，