剩飯是每家的煩惱， 扔了浪費， 每個人還都不願意吃， 每次蛋炒飯也是吃的膩膩的， 今天就教大家兩種剩米飯的做法， 保證家裡人都喜歡吃。
第一種米餅
需要準備的食材有米飯、火腿一根、雞蛋三個、鹽、油、小蔥
火腿切丁、小蔥切成蔥花備用
雞蛋打入碗中加入鹽和蔥花攪拌均勻
再加入剩米飯和火腿丁醬拌均勻
鍋中加入油燒熱， 倒入飯， 不時晃動鍋防止粘鍋底
兩面煎金黃就可以盛出切成小塊擺盤了， 是不是看著都非常有食欲呢？
第二種剩飯團
需要準備的食材有米飯、青椒、火腿、麵包糠、蛋液、澱粉
青椒洗淨切成丁、火腿切丁
碗中加入米飯、青椒、火腿、鹽、攪拌均勻
用手捏成團壓緊， 插上一根竹簽
裹上澱粉、蛋液、麵包糠， 每一個都這樣做好
鍋中放入大量油， 油七成熱放進飯團、炸到表面金黃就可以了。 是不是很像超市賣的雞柳棒呢？趕緊在家做吧。
糯米糍飯在上文中有介紹， 可以換成剩米飯做， 味道也很好， 不妨嘗試一下